Hotel Fantini Gatteo Mare

Unsere Küche

Kochen aus Leidenschaft

Hotel Fantini Gatteo Mare

Die Verpflegung im Hotel Fantini beginnt schon lange vor dem Moment am Herd. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die Auswahl der Rezepte sind zwei grundlegende Phasen, die Gaetano, unser Chefkoch, persönlich betreut.

Nur so kann man die authentischsten Gerichte der kulinarischen Tradition der Romagna auf den Tisch bringen, die durch die Auswahl echter Zutaten, möglichst bei Null Kilometer Null, entstehen. Vom Frühstück auf der Veranda bis zum Abendessen werden Sie entdecken, wie wichtig es für uns ist, dass Ihre Zeit am Tisch im Urlaub noch spezieller ist.

Hotel Fantini Gatteo Mare
Hotel con Cucina Romagnola Gatteo Mare Hotel con Cucina Romagnola Gatteo Mare

Ein Königsfrühstück!

Auch im Urlaub mit dem richtigen Geschmack in den Tag zu starten, ist die Grundlage jeder richtigen und gesunden Ernährung.

Deshalb widmen wir der Zusammenstellung des Morgenbuffets große Aufmerksamkeit. Sie werden finden, um Ihnen einen guten Morgen frisch gebackene Kuchen, Donut aus der Romagna, Brioches, Torten und Kekse. Aber auch pikante Geschmacksrichtungen mit Aufschnitt und Käse, Brot und Toast. Frisches und gekochtes Obst, Fruchtsäfte und verschiedene Getränke.

Die Romagna auf dem Tisch

Jede Woche wird Ihnen der Chefkoch bei einem typischen Romagna-Buffet unsere Traditionen in der Küche näher bringen. Tagliatelle und hausgemachte Pasta, Piadina, Aufschnitt und Salami, gratiniertes Gemüse, Donut und Sangiovese. Dies ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was Sie genießen können.

>> SONSTIGE VERANSTALTUNGEN: jede Woche Aperitifs mit Musik und jeden Donnerstag Themenabende.

Hotel in centro a Gatteo Mare Hotel in centro a Gatteo Mare